Cacao para la Paz es un proyecto de AECID y Ayuda en Acción que busca contribuir al desarrollo rural, integral y sostenible en 3 departamentos de Colombia, integrando a asociaciones de productores en la cadena de valor del cacao y de otros productos agroforestales asociados, con enfoque diferencial a favor de mujeres y jóvenes rurales.
El convenio se centrará en el mejoramiento técnico de la producción primaria, el tratamiento postcosecha, la transformación agroindustrial y la inserción en mercados especializados, a través de iniciativas agroempresariales comunitarias.
El proyecto beneficiará a 492 productores de cacao serán beneficiados: 226 en Nariño y 266 en Cauca, mediante el fortalecimiento de sus capacidades productivas y empresariales.
El proyecto tiene dos pilares fundamentales: el primero orientado a la promoción de derechos de las mujeres rurales y su autonomía económica. El segundo está enfocado en la implementación de buenas prácticas agrícolas sostenibles con el medio ambiente.
Mejora la productividad y calidad del cacao mediante asistencia técnica, mejoramiento del tratamiento postcosecha, implementación de modelos de sistemas agroforestales sostenibles, producción orgánica, investigación e innovación.
Fortalece las capacidades productivas y empresariales de las organizaciones mediante capacitación técnica para mejorar la gestión, producción y respuesta al mercado, acompañando procesos desde la finca hasta la comercialización de productos de cacao y sus derivados.
Promueve la participación equitativa de mujeres y hombres en la cadena de valor del cacao, impulsando el empoderamiento económico, el liderazgo femenino y la reducción de violencias básadas en género a través del apoyo a mesas de género en Tumaco, Norte del Cauca y Cordillera.
Fomenta el relevo generacional a través de la participación de jóvenes rurales en la cadena de valor del cacao mediante el apoyo a emprendimientos juveniles, el desarrollo de modelos de asistencia técnica liderados por jóvenes y alianzas con instituciones educativas rurales.
Mejora los procesos de transformación del cacao mediante el apoyo en dotación de maquinaria, adecuación de infraestructura y desarrollo de capacidades con el fin de lograr una estandarización y desarrollo de producto para cumplir con normas sanitarias y acceder a nuevos mercados.
Promueve la producción sostenible del cacao mediante el fortalecimiento de sistemas agroforestales resilientes al cambio climático, el desarrollo de modelos agroecológicos y la implementación de buenas prácticas para la protección y restauración de los ecosistemas.
Impulsa la articulación entre el sector público privado, la academia, ONG's, productores y organizaciones de base para fortalecer la cadena de valor del cacao, impulsar el acceso a nuevos mercados y asegurar la sostenibilidad del proyecto.
